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Trüffel-Butter

Trüffel-Butter

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 2 EL „Truffle Shuffle“ von Rock’n’Rubs
  • 1 kl. Schalotte, fein gehackt
  • 60 g Parmesan-Flocken

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und in Frischhaltefolie zur Rolle formen. Anschließend im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Passt perfekt zu Steak, Geflügel, Kartoffeln, Gemüse oder einfach Baguette/Cracker