Eine Plancha oder Feuerpfanne auf mittlerer Hitze aufheizen und Bratpaprika mit etwas Olivenöl und klein gehacktem Knoblauch anbraten.

Danach mit den crunchy Salzflocken „The winner steaks it all – Fleur de Sel“ bestreuen. Mit Parmesanflocken und Balsamico-Essig garnieren. Fertig!