Die Hühnerkeulen in einer Schüssel oder einem Zip-Beutel mit dem Öl und „Chicken Wonder“ einige Stunden marinieren.
Bei indirekter Hitze von ca. 180°c grillen oder im Backofen oder AirFryer bis zu einer Kerntemperatur von ca. 85°C garen. Kurz vorm Servieren noch mit BBQ Sauce, Ahornsirup oder Honig glasieren.
„Chicken Wonder“ von Rock’n‘Rubs ist das perfekte Gewürz für leckeres Hähnchen – ob im Ganzen oder in Teilen. Flexibel für jedes „Chicken-Gericht“ einsetzbar.